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    苏老太动作麻利,照着九儿说的,一板一眼地做了起来。

    中途九儿不知从哪儿弄了些酱汁,淋在葱花鸡上……

    等这一切做完,外面苏向西已经将炉子生好了。

    大陶罐往炉子上一放。

    五斤牛腱肉均匀割成五块放入陶罐中,苏向西听从九儿的吩咐,往陶罐里加水,直到没过那些牛肉。

    这时小九儿去了灶屋一趟,等她再出来的时候,提着的小篮子里多了许多苏向西从未见过的玩意儿。

    花椒、八角、桂皮、香叶……最后苏九又往里面加了几颗干辣椒,以及滴了几滴灵泉水。

    接下来就等它慢慢卤了……

    苏老太的饭做好了。

    除了葱花鸡,还炒了个茄子豆角、爆炒空心菜以及凉拌了个拍黄瓜,主食是玉米窝窝头。

    一群小子早早洗了手,迫不及待地围坐在桌前。

    大盆的葱花鸡端上桌,吸引了所有人的注意。

    苏子安众人馋得口水都要流下来了。

    苏老太首先给九儿和锦玉一人夹了个鸡腿,又给大家添了饭,一声吃饭,大家迅速开动了。

    那只鸡足有五六斤重,苏老太把整只都做了,满满一盆,看着十分壮观。

    葱花鸡滑润细嫩,鲜香爽口,一口下去,葱香四溢。

    众人吃得满脸陶醉。

    院子中,陶罐里的牛肉小火炖着,很快散发出诱人的香味……

    老苏家众人吃一口葱花鸡,再夹一筷子空心菜,啃着窝窝头无比满足。

    苏九啃着手里的鸡腿,肉质滑嫩,清鲜醇厚……

    还是奶的手艺好,国营饭店的大厨也未必有奶做的好吃。

    饱餐一顿,众人到院子里溜圈。

    新房的院子很大,草地软软的,虽然天气慢慢热了,外面已经有很多飞虫,但老苏家是例外,什么虫子也没有。

    这时大家围着炉子,不停吸气。

    香,太香了!

    苏老太也好奇地凑了上来。

    炉火燃烧,罐子里咕噜噜翻滚着泡泡,几颗干辣椒飘在水面上,里面还放了许多苏老太不认识的药材、香料……

    “奶,这肉熟了吗,我们什么时候可以尝尝?”苏子安一只手捂着撑得圆滚滚的肚子,一边又忍不住惦记着陶罐里的肉。

    这么香,肯定比葱花鸡更好吃。

    苏老太没做过卤牛肉,她把目光投向小九儿。

    她的乖囡真厉害,小小年纪就会这么多好吃的。

    不用说,这牛肉卤好了肯定好吃。

    “筷子能戳进去就熟了!”苏九道。

    “还吃得下吗,这苹果可还有人要吃?”章氏听从苏老太的吩咐,拿了两个大苹果洗干净,切成小块装在碗里。

    “要要要,我吃得下!”苏子安赶紧蹦了过去,伸手拿起一块,“妹妹给,吃苹果。”

    苏九伸手接过,道了一声谢。

    苏子安这才给自己又拿上一块,美滋滋地吃了起来。

    老苏家的人每人都分上一块。

    苹果又脆又甜,吃着还很香。

    苏老爹他们一辈子都没吃过苹果,这玩意儿吃起来确实好吃,不过太金贵了,吃上一块他们就不愿意再吃了,都留着给家里的孩子们吃。

    “奶,咱们把种子种下,没准明年咱们自家就能吃上苹果了!”苏九见他们这样,忍不住提议。

    老苏家后院还空了好大一片,那些空着的部分都准备留着以后再扩建房子。

    前院种了桃树、柿子树,靠着院墙还栽了一棵葡萄。

    这苹果种子可以拿到后院种下。

    “对,我们去种苹果籽,种下苹果籽,明年就有苹果吃,九儿妹妹你太聪明了!”唐启武目光一亮,对苏九的提议极感兴趣。

    一群小子一窝蜂涌去了后院。

    苏老太摇摇头……

    别说那些苹果籽能不能发芽,就是真的发了芽、长成了树,也不一定能结出果子。

    不过孩子们高兴,随他们折腾。

    唐启武和苏子安一人刨了个坑把种子种下。

    随后又给它们分别浇上了水。

    水里已经被九儿悄悄加了灵泉,不出意外,几天内就会发芽。HTTpδ://(www.bqg789.co)/

    陶罐里的牛肉一直炖到太阳彻底落了下去,筷子一戳便能戳进去。

    苏老太这才把牛肉从罐子里捞起来放晾。

    苏子安几人眼巴巴地等在一旁,馋,想吃~

    苏老太见了,便用刀切成薄薄的几片,一个孩子递上一片。

    苏九也被分到了一块。

    鲜香软烂,口感绝佳,许是野牛肉的肉质更紧,再加上卤牛肉的特殊配方再加灵泉水,吃起来比国营饭店吃过的好吃无数倍……
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